Qué ver en Brujas en un día o dos – Con ruta cervecera

Brujas es una de las ciudades más bonitas del mundo y no puede faltar en un viaje por Bélgica. Su coqueto casco histórico medieval, sus más de 15 kilómetros de canales navegables o su aroma a gofre recién hecho y a chocolate son algunos de sus encantos. ¡Es irresistible! La mejor excursión desde Bruselas, o el destino perfecto para un fin de semana romántico, pero a Brujas tienes que ir sí o sí. Ahora que lo tienes claro, no te pierdas qué ver en Brujas en un día -o dos si visitas todas las cervecerías que te voy a recomendar-.

¿Cómo ir de Bruselas a Brujas?

La opción más rápida y económica es el tren. En esta web puedes mirar horario y precio de trayectos. Cuando llegues a Brujas no te preocupes, la estación está a menos de dos kilómetros a pie del casco histórico y ya puedes ir viendo cositas por el camino.

Si estás haciendo un viaje en coche de alquiler por Bélgica, recuerda que debes inscribir tu vehículo en el LEZ (bajas emisiones) para circular por Bruselas, Gante o Amberes, sin embargo, para circular por Brujas no es necesario. No obstante, mi recomendación es que vayas directo al aparcamiento de la estación de tren, dejar el coche todo el día son 6€ e incluye bus al centro si no quieres caminar.

Algo más sencillo es una excursión guiada en español desde Bruselas. Así no tendrás que preocuparte por el transporte porque está incluido.

¿Cuánto tiempo dedicarle a visitar Brujas?

Lo ideal es que pases una noche en Brujas, pues es una de las ciudades más bonitas de Bélgica, tanto de día como de noche. Además, pasear por Brujas cuando se han ido casi todos los turistas es algo mágico. Aprovecha que no tienes que desplazarte para hacer una cata de cervezas trapenses, más abajo te explico qué son y dónde probarlas…

Si vas justo de tiempo, puedes mirar esta excursión que combina Bruselas y Gante en un día.

Antes de continuar quiero recordarte que si no dispones de Tarjeta Sanitaria Europea es recomendable contratar un seguro médico para viajar al extranjero. Por ser lector de este blog tienes un 5% de descuento en Seguros HeyMondo, nuestra empresa de confianza.

¿Dónde dormir en Brujas?

Al igual que en Gante, nuestro alojamiento en Brujas fue un Ibis, también en el centro de la ciudad. Lo escogimos por la relación estupenda calidad-precio, más teniendo en cuenta que los alojamientos en Brujas no son muy económicos. Reserva tu hotel en Brujas cuanto antes porque es una de las ciudades más visitadas de Bélgica.

Qué ver en Brujas en uno o dos días

Como digo siempre, lo ideal es que comiences con un free tour como este o una visita guiada por Brujas como esta, que incluye el paseo en barco. Así conocerás muchas curiosidades y datos históricos muy interesantes, todo ello en un tiempo récord. Sin duda es la mejor manera de hacer una toma de contacto con una ciudad. Si prefieres ir por libre, aquí tienes todos los lugares imprescindibles que ver en Brujas en un día o dos:

La Torre de la Pólvora y el Puente de los Enamorados del Parque Minnewater

¡Ves como es el destino perfecto para una escapada romántica! Saliendo de la estación de tren o del parking que te he recomendado, en dirección al centro de Brujas, lo primero que te vas a encontrar a mano derecha es el Parque Minnewater. En este parque es famoso su Lago del Amor y el coqueto puente de piedra de los enamorados, así como la Torre de la Pólvora. No te despistes porque este almacén del siglo XVIII no guarda relación con las puertas de la muralla medieval -Brugse Vesten- que hay en el canal que rodea al casco histórico de Brujas.

muralla medieval -Brugse Vesten - Qué ver en Brujas en un día o dos (8)

El espacio que ocupaban las antiguas murallas medievales son ahora espacios verdes ideales para dar un paseo o hacer deporte. En el mapa encontrarás algunas señaladas como la preciosa Puerta del Asno -Ezelpoort-, al noroeste del canal. Al lado opuesto del mismo está el Parque de Kruisvest y el famoso Molino de Sint-Janshuis, emplazado en su lugar original. Si haces un paseo en barco por el canal o recorres Brujas en tour en bici podrás verlo de cerca.

Begijnhof – El beguinario de Brujas

Junto al Parque Minnewater se encuentra el beguinario de Brujas, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aquí vivían las mujeres cristianas e independientes de la Edad Media -no eran ni monjas ni esposas- y se dedicaban, entre otras cosas, a ayudar a personas desamparadas.

Begijnhof - El beguinario de Brujas - Qué ver en Brujas en un día o dos (6)

En el beguinario se pueden visitar dos iglesias y un museo en el que descubrirás más sobre la obra de las beguinas de Brujas. Sin duda es uno de los lugares más tranquilos de la ciudad.

Catedral de San Salvador – Sint Salvatorskathedraal

Nos dirigimos ahora a la iglesia más antigua de Brujas, la Catedral de San Salvador. Se comenzó a construir en el siglo XIII en estilo neogótico, sin embargo, las ampliaciones y rehabilitaciones posteriores han generado una mezcla de estilos muy curiosa. La visita es gratuita.

Iglesia de Nuestra Señora – Onze Lieve Vrouwekerk-

La siguiente parada es la Iglesia de Nuestra Señora, famosa por su torre de ladrillo que ostenta el título de «segunda más alta del mundo». En el interior de este templo gótico del siglo XIII se guarda el corazón de Felipe el Hermoso. La entrada cuesta 8€/persona.

Puente de Bonifacio – Bonifacio Brug

Rodeando la iglesia nos encontramos el Puente de Bonifacio, uno de los puentes más bonitos de Brujas -y no son pocos-. ¿Sabías que Brujas proviene de la palabra bryggia que significa puente? Siento haberte chafado la idea de que aquí vivían más brujas que en Salem.

Al otro lado del puente está el museo de arte flamenco Groeningemuseum –entrada 15€/persona-.

El Muelle del Rosario – Rozenhoedkaai

Saca la cámara porque acabamos de llegar al lugar más fotografiado de Brujas. Desde aquí se obtiene la foto más bonita del campanario Belfort, especialmente por la noche, cuando se refleja en el agua. Te dejo dos fotos y comparas…

El Muelle del Rosario - Rozenhoedkaai - Qué ver en Brujas en un día o dos (5)
Itinerario paso a paso para saber qué ver en Brujas en un día o dos (10)

El Muelle verde de Brujas – Groenerei

Uno de los canales más bonitos de Brujas es esta zona, el Muelle Verde o Groenerei. Es un poquito más ancho y eso permite ver mejor las coquetas casas de ladrillo. Por cierto, en Brujas todavía quedan dos casas de madera, son las más antiguas de la ciudad. Tras varios incendios se decretó construirlas de ladrillo, por eso el casco histórico de Brujas luce una arquitectura tan homogénea y particular de ladrillos marrones y rojizos.

El Muelle verde de Brujas - Groenerei - Qué ver en Brujas en un día o dos (12)

Plaza de Jan Van Eyck

La plaza más alejada que vamos a visitar es la de Jan Van Eyck, pero es muy bonita y merece el paseo. Si has leído el artículo qué ver en Gante -te lo recomiendo porque Gante está a medio camino entre Bruselas y Brujas- te sonará el nombre de Jan Van Eyck, pues es el pintor flamenco más famoso y una de sus obras -Cordero Místico- está expuesto en la Catedral de San Bavón de Gante. En la plaza de Jan Van Eyck se encuentra la antigua aduana de la ciudad -Tolhuis- en la que se cobraban peajes a los barcos que llegaban a Brujas para comerciar.

Plaza Mayor de Brujas – Grote Markt

Caminando en dirección sur llegamos a la Plaza Mayor de Brujas, Grote Markt o plaza del mercado -se hace los miércoles-. Aquí se encuentran las antiguas casas gremiales de Brujas, el edificio neogótico de la Audiencia Provincial de Flandes Occidental y la ya mencionada Torre Belfort. Cuando nosotros visitamos Brujas esta plaza estaba repleta de coches de caballos, por favor, no contribuyas a la explotación animal tan innecesaria.

Plaza Mayor de Brujas - Grote Markt - Qué ver en Brujas en un día o dos (7)

El Campanario de Brujas – Torre Belfort

A diferencia del campanario de Gante, aquí no hay ascensor. Te toca subir a pie los 366 peldaños para disfrutar de las mejores vistas panorámicas de Brujas. Sé que se ve fatal la foto, pero de tres, es la mejor…

El Campanario de Brujas - Torre Belfort - Qué ver en Brujas en un día o dos (2)

Cada hora en punto se acciona el carillón y las 47 campanas se ponen en funcionamiento, a nosotros nos tocó arriba y casi nos morimos del susto. Me pitaron los oídos dos semanas -ojo si vas con niños-. Respecto a las escaleras, son de caracol y se hacen cada vez más estrechas. No lo recomiendo si tienes problemas de movilidad. La entrada cuesta 14€/persona.

Plaza De Burg y el Ayuntamiento de Brujas – Stadhuis Brugge-

El último lugar imprescindible de Brujas que vamos a visitar -o no- es la Plaza Burg, lugar donde se emplaza el Ayuntamiento de Brujas, el más antiguo de Bélgica, construido en estilo gótico en el siglo XIV; el Palacio de Justicia, edificio de estilo renacentista; y la Basílica de la Santa Sangre, lugar donde conservan una gota de la sangre de Cristo en un paño y que, además, se trata del edificio más antiguo de la ciudad -siglo XII-. El único edificio que cobra por entrar es el ayuntamiento, 8€/persona.

Plaza De Burg y el Ayuntamiento de Brujas - Stadhuis Brugge- - Qué ver en Brujas en un día o dos (3)
Plaza lugares imprescindibles qué ver en Brujas en un día o dos (3)

Ruta por las mejores cervecerías de Brujas

Lo prometido es deuda, toca hablar de las cervezas trapenses y de las mejores cervecerías de Brujas. Ahora que ya hemos terminado la ruta cultural por Brujas, podemos iniciarnos en el fantástico mundo de las cervezas belgas, consideradas las mejores del mundo por los expertos -y para mí, que no soy muy experta, pero a estas alturas de la vida me defiendo-.

El primer paso, recopilar información. Visita el Museo de la Cerveza, a unos metros de la Plaza De Burg – ¡ves qué bien pensado está el itinerario-. La entrada cuesta 13€/persona e incluye unas cuantas catas. Aquí ya te vas a dar cuenta de que no eres tan «maestro cervecero como tu pensabas». ¡¡Vas a descubrir que las cervezas de Abadía y las trapenses no son lo mismo!! Puedes comprar AQUÍ las entradas.

Otra opción es visitar la fábrica de cervezas Brewery Bourgogne des Flandres, a escasos 300 metros.

Una cerveza trapense está elaborada en un monasterio de la Orden Cisterciense de la Estricta Observancia, nacida en el siglo VI en Centroeuropa y conocida como La Trapa. Su lema: «Vivir del trabajo de nuestras manos». Plantar zanahorias está bien, pero ponerse hasta las cejas de cerveza durante el ayuno está mejor y si puede ser una cerveza con mucho cuerpo, mejor todavía.

Actualmente la orden está compuesta por diecisiete abadías y solo once elaboran cerveza, por lo que sí o sí, tendrás que probar 11 variedades de cerveza belga. Como esto no hay hígado que lo aguante, bebe con cabeza y si vas con pareja o amigos, pedir siempre marcas diferentes y así las probáis todos. Mis preferidas son la Trappistes Rochefort 8 y la Westmalle Double, sin embargo, la campeona del mundo durante años ha sido la Westvleteren 12. Si pruebas las tres espero tu comentario con el ranking. (La primera foto es de la taberna más famosa de Gante. AQUÍ puedes leer más).

las mejores cervecerías de Brujas - Qué ver en Brujas en un día o dos (13)

Ahora que sabemos qué es una cerveza trapense y dónde se hacen ya estamos preparados para la siguiente parte del estudio, la práctica.

Estas son las mejores cervecerías de Brujas:

  • 2be bar. No solo tiene una carta amplísima de cervezas, es un local muy amplio y con unas vistas fantásticas al Muelle del Rosario.
  • ´t Brugs Beertje. Esta cervecería cercana a la Catedral de Brujas es un local muy tranquilo donde no suele haber turistas. Tiene más de 300 variedades en la carta…
  • Duvelorium Belgian Beer Bar. Esta cervecería es más cara que las anteriores y tiene menor variedad, pero las vistas a Grote Markt desde la balconada son alucinantes.

Quizá te parecen pocas, pero si has probado las cervezas del museo, de la fábrica y has hecho estas tres rondas, no vas a notar nada de cabeza para abajo.

Procura degustar los manjares de la gastronomía de Brujasgofres, patatas fritas o mejillones rebozados–  entre cerveza y cerveza o acabarás como un piojo. Por suerte para ti encontrarás multitud de establecimientos donde comprarlos y a estas alturas de la película, todo te sabrá a gloria bendita. Si te has saltado la ingesta de alcohol puedes probar los gofres de Chez Albert, frente al Museo de la Cerveza. Dicen que son los mejores gofres de la ciudad…(nosotros probamos unos cuantos y no hubo uno malo, algo tienen que son diferentes a los de aquí).

Qué hacer en Brujas - Qué ver en Brujas en un día o dos (11)

Después de esta jornada tan intensa y bien aprovechada, lo ideal es que te vayas a descansar y programes las visitas para el día siguiente. Nosotros combinamos Bélgica y Ámsterdam, puedes leer más AQUÍ.

Mapa de Google con los lugares imprescindibles de Brujas

AQUÍ puedes seguir nuestra lista del mapa de Google. Todos los puntos aparecerán en Google Maps de tu móvil gratis.

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